Опасни нарушения по морето: БАБХ спря десетки обекти

БАБХ с проверки по Черноморието установи стотици нарушения, издаде над 900 предписания и затвори десетки обекти.

След мащабна контролна акция по морските курорти бяха затворени десетки търговски обекти, а стотици нарушения доведоха до актове и предписания. БАБХ с проверки по Черноморието отчете над 2000 инспекции, включително в детски лагери. Най-често констатираните проблеми са свързани с етикетирането на храните, условията за съхранение и проследяемостта на продуктите.

Над 2000 проверки и десетки затворени обекти

По Черноморието са извършени над 2000 проверки, 40 от тях са направени в детски лагери.

Затворени са над 30 обекта, като само 6 са производствени предприятия, останалите са обекти за търговия на дребно.

Наложени са над 120 акта за нарушения и над 900 предписания.

БАБХ с проверки по Черноморието: Какви нарушения установи агенцията

Основните нарушения са свързани с етикетирането – липсва информация и за срока на годност, липсва маркировка за проследяване, съхраняване на храните при неподходящи температури. Това съобщи директорът на дирекция „Контрол на храните” в БАБХ д-р Кремена Стоева по НОВА.

Един от затворените обекти, който още не е пуснат в действие, е кухненският блок на хотела в Равда. Там от БАБХ установиха сериозни несъответствия с изискванията за безопасност на храните, допълни експертът.

В Бургаска, Варненска и Добричка области има затворени от БАБХ обекти.

“Хората трябва да пазаруват от регламентираните търговски обекти – които са регистрирани и са в системата на контрол. Аз не бих се притеснила за качеството, което имат храните в такива търговски обекти”, посочи Стоева.

ОЩЕ ПО ТЕМАТА: Големи разлики в цените по морето: от бюджетни оферти до лукс

„Търговците на морето, които продават сладоледи, гевреци, царевица и други на морето, също са проверявани, някои са регистрирани.

Но все пак гражданите трябва да внимават с тези храни – те трябва да са покрити, поставени в кутии. Хората трябва да внимават и с личната си хигиена, когато се хранят на плажа”, допълни още тя.

Какво показаха проверките в Подгумер

Във връзка с установените в склад край Подгумер 19 тона пилешко месо и 16 тона масло негодни за консумация Стоева обясни:

Месото по етикет е било предназначено за храна за животни. Цялото количество още е в обекта и не е разпространено по-нататък.

За маслото каза, че то е годно за човешка консумация. Цялото постъпило в склада количество е било 21 тона, следователно около 4 тона са стигнали до пазара.

Установено е кои търговци са го закупили, взети са проби от него и се очакват резултатите.

На този етап няма данни въпросното масло да крие риск, в срок на годност е. Има информация за проследяване на производителя и търговците.

Присъединете се в групите на Budilnikbg.com във Фейсбук и Телеграм